NI SUBO NI BAJO es sinónimo de dejarse llevar, sin importar donde estés, ni el lugar. La morriña es un termino modificable cuando los sabores del mar y de la montaña de nuestra terriña, te acompañan.
Come como en casa con el menú diario que ofrece Ni Subo Ni Bajo, un menú muy completo de cocina tradicional gallega.
Hasta ahora “NI SUBO NI BAJO” era una expresión que manifestaba una entrañable peculiaridad muy propia del carácter gallego, la indecisión. Pero decirse por una cosa u otra, un lugar o un momento especial, nunca ha sido fácil para nadie. Por eso desde aquí, proponemos acabar con la indecisión, la morriña y de paso con el apetito.
Manuel Fernández
Master Chef at NI SUBO NI BAJO
Nuestra tortilla destaca tanto por su sabor y por su textura, también por su sencillez para elaborarla y los pocos ingredientes.
La materia prima con la que trabajamos en nuestro restaurante garantiza su calidad, siendo productos autóctonos de gran frescura.
Nuestra especialidad son las tapiñas y la cocina tradicional gallega, ven a degustar una tapa deliciosa de pulpo a la feira.
Hace unos días, algunos miembros de la redacción de Elcierredigital.com, pudimos disfrutar de una cata de vinos de la variedad Monastrell elaborados por Bodegas Castaño,
FINALIZA EL 25 DE ENERO DE 2021 El Club de Enoturismo y Vinos ‘Tiempo de Vinos’ organiza el próximo 27 de enero, a las 19:00 horas, una