Nuestros amigos de MADRID DIFERENTE son muy fans de la gastronomía gallega y ya se han pasado varias veces por NI SUBO NI BAJO y siempre acaban encantados. En su última visita vinieron por el día de Galicia a nuestra tapería y pidieron sus tapas favoritas de la carta para celebrarlo por todo lo alto. Entre las tapas gallegas que eligieron destacaron nuestro pulpo á feira, las zamburiñas a la plancha salteadas con aceite de oliva virgen extra, ajo y perejil. De segundo, la tortilla de zorza y los tacos de ternera con Guacagrelo, una salsa hecha con grelos frescos y aguacate. Y para terminar nuestros postres caseros, filloas de crema y tarta de queso de tetilla. Una visita super agradable que estamos deseando que repita siempre que pasen por Chamberí y sientan morriña de cocina gallega.

¡Gracias por la visita! ❤️

error: El contenido está protegido por: Ni Subo Ni Bajo - Copyright 2020 ©